Wood Chips Holzchips

Jeder Big Green Egg-Chef hat seinen eigenen Stil. Die Holzchips geben all deinen Gerichten ein charakteristisches Raucharoma. Mische die (eingeweichten) Holzchips unter die Holzkohle oder streue eine Handvoll Holzchips über die glühende Holzkohle. Oder du machst beides: Reine Geschmackssache. Das gilt auch für die von dir ausgewählte Sorte Holzchips: Hickory, Pekannuss, Apfel, Eiche oder Kirsche. Die Holzchips eignen sich für kurze Räucherzubereitungen. 

 Inhalt - 2,9 L